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Cacao peruano en riesgo

Cacao peruano en riesgo

Al erradicar plantaciones ilegales de coca, se sustituye por un cacao de mala calidad.

La variedad de cacao que se está utilizando en Perú como cultivo alternativo a las plantaciones ilegales de coca están poniendo en peligro al cacao peruano original.

Chocolateros denunciaron que, una vez erradicada una plantación ilegal de coca, se sustituye por un cacao «corriente» que pone en desventaja al agricultor, que puede recibir mayores ganancias con el cacao nativo de mayor calidad.

Fuente: EFE

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