Científicos recomiendan comer cucarachas para mejorar la salud

El insecto que tanto asco te da ahora resulta ser saludable.

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¡Sí, aunque no lo creas! En el mundo existe un tipo de cucaracha que produce una "leche" beneficiosa para la salud.

Un grupo de biólogos del Instituto de Biología de las Células Madre y Medicina Regenerativa de la India, decidieron investigar si la "leche" que posee la cucaracha escarabajo del Pacífico, tiene similitud con algunas sustancia de la leche humana o de vaca.

Estas cucarachas son apenas del tamaño de un grano de café y da crías formadas y vivas en vez de incubarlas en el interior de huevos, cosa que no pueden hacer las cucarachas vivíparas.

Los resultados encontrados en la investigación fueron sorprendentes, ya que encontraron que es una sustancia rica en proteínas y contiene tres veces más calorías que la leche de búfala.

"Los cristales son como una comida completa: tienen proteínas, grasas y azúcares. Si te fijas en las secuencias de proteínas, también disponen de todos los aminoácidos esenciales", comento Sanchari Banerjee, uno de los investigadores, al Times of India.